3月13日上午,網曝“成都七中實驗學校小學部食堂食品質量問題”,微信朋友圈、家校群被刷屏。后勤服務中心得知此事后,高度重視,作為食堂監管部門,引以為戒、舉一反三,立即組織對院職工食堂進行突擊檢查。通過對明檔間、涼菜間、洗碗間、儲藏室、廚房等地,食品原材料、半成品、砧板、餐具、留樣等進行認真細致的檢查,未發現過期、變質食品及原材料。
后勤服務中心高度重視食品安全,2018年采購食堂管理服務簽訂合同前,對中標單位食品原材料供應商進行驗查清標;在日常管理中,每天安排專人對食材進行復查驗收、每周進行環境衛生及消防檢查,不定時對食品加工過程進行抽查,確保讓職工吃上放心餐、安心餐。(后勤服務中心)